La Ruta de la Tapa del municipio madrileño Humanes llega un año más en su novena edición los días 7 y 8 de septiembre, desde las 13 hasta las 16.30 horas, según ha indicado el Consistorio en un comunicado.
Esta nueva edición habrá un total de 14 hoteleros que presenten su tapa, cada una de ellas con un nombre elegido por el autor de la misma.
En concreto, las tapas serán 'Mejillones en salsa' (del Marbella II), 'Costrini de pollo asado' (de All Stars), 'Pisto con huevo' (de Sport Bar), 'Aire tropical' (del Asador Ángeles), 'Sueño paradisíaco' (de Superjamón), 'Cazuela de gulas con langostinos' (de Mesón Charro), 'Taco de lomo con vaca' (de La Fortaleza), 'Españolito'(de Yoshua's), 'Serranito' (del Centro de tercera edad), 'Cochifrito' (de Lon Gris), 'Hamburguesa ternera de Ávila (de La Taberna de Humanes), 'Tosta soriana' (de Sal Si Puedes), 'Salchicha rumana frita' (de Impulse) y 'Navajas a la plancha' (del Bar Las Torres).
El precio de la caña o botellín para acompañar la tapa será de 2 euros mientras si es refresco o vino será 2,5 euros. Para poder desplazarse, la concejalía de Festejos ha puesto a disposición de un trenecito gratuito que irá recorriendo continuamente los locales que formar parte de la ruta de la tapa.